中島菜の専門店 香里庵(かおりあん)

能登伝統野菜の中島菜を使った「中島菜こんにゃく」や佃煮などのオリジナル商品を販売しています。

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立春

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昨日は春一番が吹いたとのことでしたが今日は一変して雪模様となりました。でも地面ではもう春の訪れの蕗の薹が出ていたみたいで昨日ご近所から頂きました。大きさが余りにも大きかったので今晩は天ぷらにしないで佃煮風にしょうと思っています。
 

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